Le prochain Rendez-vous de l’Éco aura lieu le 29 avril à la Communauté de Communes du Volvestre, en partenariat avec BGE, qui accompagne les entrepreneurs et les porteurs de projet.
Vous trouverez plus d'information sur le site de la communauté des communes en cliquant sur l'image ci-contre.
Nouveauté
Food truck Vietnamien sur la place des commerces tous les lundis de 17h à 20h dès le 7 avril 2025
LOCKER MONDIAL RELAIS
Depuis la fin de l’année 2023, vous pouvez bénéficier de la livraison et de l’envoi de colis dans un tout nouveau locker Mondial Relais installé le long de la Pâtisserie-Boulangerie Macarel sur la zone d’activité de la Chapelle.
Pour tous vos colis de moins de 25 kg et d’une dimension inférieure à 41cm en largeur, 38 en hauteur et 64 en longueur, ce locker est la solution qui vous simplifie la vie.
Accès 24h/24 7j/7 - Retrait simple et sécurisé par code PIN
MANIFESTATIONS DES AGRICULTEURS
JANVIER 2024
Parce que la France a besoin de ses agriculteurs, le Conseil Municipal de Lafitte-Vigordane se joint à l’Association des Maires Ruraux de Haute-Garonne pour les soutenir pleinement dans leurs revendications afin qu’ils vivent dignement de leur métier.
MEDAILLE D'ARGENT !!!
10 ans déjà que la Ferme du Loup existe et que Laurent et Aurélie peaufinent leur foie gras et autres produits gourmands à base de canard;
10 ans qu'ils conduisent leur camion sur le marché de Carbonne, depuis trois ans sur le marché de Cazères, et une fois par mois au marché gourmand du Fousseret.
Aujourd'hui leur travail de producteurs a été enfin récompensé au concours de la foire agricole de Paris par une médaille d'argent pour leur foie gras (assaisonnement simple sel, poivre), récompense d'autant plus méritée qu'il s'agit de leur première participation à ce concours très sélectif.
Après avoir subit l'abattage en 2015 de l'ensemble de leur élevage, Laurent, Aurélie et toute la famille Bruned, soutenus par un grand élan de solidarité de leurs clients et amis, ont réussi, en régalant les Lafittoises et les Lafittois, et bien d'autres clients, à relever un premier challenge et ce ne sera pas le dernier !
Félicitations à Laurent et Aurélie !
LA FERME DU LOUP
Chemin d'Escapule - 31390 LAFITTE-VIGORDANE
06 17 25 08 09
Facebook : la ferme du loup
Notre zone des commerces prend de l'ampleur ...
En effet, une boulangerie-pâtisserie a ouvert depuis mi-janvier. Nous vous en parlerons plus en détails dans le prochain numéro du Petit Lafittois.
Quant au marché du vendredi, il reçoit désormais un étal de fruits de mer, plus particulièrement d'huitres.
Enfin, le truck de burgers « La soute aux saveurs » cesse son activité ambulante le lundi soir pour basculer sur une activité sédentaire.
La municipalité souhaite tout le succès qu’ils méritent à ces nouveaux commerçants et soignants qui ont fait le pari de dynamiser notre village en s’installant en milieu rural !
Un vent de fraicheur souffle de nouveau sur la place de notre village depuis l’ouverture de « chez Louloute », notre café-restaurant guinguette.
Après une carrière dans le groupe BARRIERE où elle est arrivée serveuse en 2010 et a fini responsable restauration, Anne-Laure dite Louloutte a souhaité s’épanouir dans son propre restaurant et surtout à Lafitte-Vigordane où elle réside avec son mari depuis 2016.
Elle vous accueille dans son jardin sous les lampions esprit guinguette, et dans sa salle chaleureuse et joliment décorée, du mardi au dimanche midi et du jeudi au samedi soir.
Tous les midis vous retrouverez la formule sous forme de buffet élaborée par David, son chef cuisinier ; les soirs vous partagerez de belles planches charcutières ou végétales ; et le dimanche midi un menu traditionnel.
Pour vos réservations, contactez Louloute au 05 61 97 69 59 et retrouvez-la sur son compte INSTAGRAM chez.louloute pour connaître toutes les animations prévues.
Nous accueillons tous les lundis de 19h à 21h, sur la place du village, un Food truck de burgers « La soute aux saveurs ». Vous pouvez consulter leur carte et passer commande sur leur site lasouteauxsaveurs.fr
Xavier, le rôtisseur que vous aviez découvert sur le marché durant le confinement, l’a rejoint sur le même créneau. Ainsi, vous pouvez retrouver les informations sur les produits qu’il propose à la vente sur son site https://www.artgourmandlarotisserie.fr/fr.
Nos premiers commerçants, la pizzeria Loah en juin 2021 puis l’épicerie Le Bo’Cal en décembre, ont intégré les locaux flambant neufs à l’entrée du village, rue de la Chapelle, ainsi que quatre professions libérales telles qu’ostéopathe, psychologue, sage-femme et orthophoniste.
Début mars 2022, c’est au tour du salon de coiffure Isanat d’ouvrir ses portes ! Le salon d'Isabelle la patronne, tenu par Eva la coiffeuse, vous accueille désormais :
- les mardis, mercredis et vendredis 9h00-18h30,
- les jeudis jusqu'à 20h00,
- les samedis 9h00-18h00.
N’hésitez pas à prendre votre premier rendez-vous au 05 61 87 40 55.
L'annuaire des fermiers du 31
AMAP
Une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est un groupe de consommateurs qui établit un partenariat dynamique et convivial avec un agriculteur local.
Des producteurs maraîchers de Terrebasse vous proposent une distribution de légumes bio et variés, un mardi sur 2 durant la saison d'hiver, puis tous les mardis d'avril à décembre, de 18h30 à 19h30, dans un préfabriqué derrière la médiathèque.
Il vous suffit de signer un contrat pour obtenir chaque semaine, soit un panier entier à 20 €, soit un 1/2 panier à 10 €.
Cette nouvelle façon de consommer vous permettra parfois de (re)découvrir certains légumes, mais aussi de vous fournir en oeufs bio, en fromage de chèvre, et en pain.
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